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舌尖
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封堵漏洞确保百姓舌尖上的安全 我国严控进口日本核污染区食品
图为我国相关执法人员正在检查日本进口食品。资料图片 编者按 中国环境报:2011年6月13日,在发布《关于进一步加强从日本进口食品农产品检验检疫监管的公告》之后,国家质量监督检验检疫总局颁布《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》,规定我国禁止从日本福岛县、群马县、东京都等10个都县进口食品、食用农产品及饲料。整整6年过去,日本福岛核事故的影响仍在继续,我国进口日本食品的情况如何,...
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污染区
封堵
严控
舌尖
漏洞
09/21
舌尖
中听|“剩菜盲盒”被疯抢,“舌尖上的安全”比实惠更重要
评论员李长需在“万物皆可盲盒”的今天,一股“剩菜盲盒”风呼啸而来。把饭店里食客没吃完的菜品打包出售,就是“剩菜盲盒”?还真不是。“剩菜盲盒”是商家将临期食品或当日未售出的库存,以“盲盒”的形式在线上打折卖出。这种形式一经出现,就获得了年轻人的喜爱。目前,已有多个APP可以购买“剩菜盲盒”了,有参与过的人甚至表示,“手速慢了,还会抢不到”。但也有网友表示,“剩菜盲盒”存在口感不佳、食用后肠胃不适等问...
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盲盒
剩菜
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实惠
安全
09/21
舌尖
舌尖上的疯狂
每年7月,随着雨季的到来,云南的漫山遍野中生长出了各种各样鲜嫩、肥美的野生菌。不久,遍布大街小巷的各式餐馆和饭店中,一道道鲜美的野生菌便端上了食客的餐桌。好吃也特别会吃的云南人十分喜欢野生菌,然而,就像吃海豚有时会中毒一样,食用野生菌也是有危险的。于是,每年的这个时候,朋友们就会开玩笑说,一年一度的“试毒”挑战赛又开始了。食用野生菌中毒每年都会发生,轻者可能肠胃不适,上吐下泻,有的还会出现幻觉,看...
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舌尖
疯狂
09/21
舌尖
【舌尖上的节气】大暑时节的热补与凉饮
“日盛三伏暑气熏,坐闲两厌是蝇蚊。纵逢战鼓云中起,箭射荷塘若洒金。”左河水的这首诗描写了大暑时节的天气物候景象。今年7月23日为大暑。《月令七十二候集解》中说,“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也”。“斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期。大暑节气的民间饮食习俗主要体现在两个方面,即吃热性食物,所谓“热补”;食吃凉...
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热补
大暑
节气
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时节
09/21
舌尖
“舌尖上的味蕾,诠释责任与爱”之经典外卖美食——照烧鸡腿饭
大口小口,享受唆骨的快乐。“我扑在书上,就像饥饿的人扑在面包上。”“你扑在照烧鸡腿饭上,就像***”下面的我不会了,你来接吧。今天就献给你一份外卖必点经典美食,征服你的味蕾---照烧鸡腿饭我们首先要备足用料。你需要准备鸡腿2只、西蓝花7朵、玉米笋1根、胡萝卜3-4片、料酒1勺、黑胡椒粉半勺、食用油半勺、盐少许、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、米饭1碗制作流程如下:1.鸡腿提前浸泡...
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外卖
照烧
味蕾
鸡腿
舌尖
09/21
舌尖
鼠头鸭脖事件一锤定音,舌尖安全不容“猫腻”
究竟是鼠头还是鸭脖?针对江西工业职业技术学院“61”食品安全事件,该省多个部门组成的联合调查组,公布了“鼠头鸭脖事件”最新调查结果。通报内容显示,“判定异物不是鸭脖”“判定异物为老鼠类啮齿动物的头部”。从学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物,到南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院发布“异物为鸭脖”结论,再到此次调查判定异物为老鼠类啮齿动物的头部,这起众说纷纭、牵动大众神经的事件终于...
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鼠头
一锤定音
猫腻
舌尖
不容
09/21
舌尖
第21届中国金湖荷花节暨特色龙虾宴举行 开启舌尖味蕾之旅
中国网美丽江苏讯(许竹徐小轶)7月15日,第21届中国金湖荷花节龙虾宴在尧帝古城文庙广场举办,开启舌尖味蕾之旅,让游客们大饱口福。活动现场席开120桌,有劳模代表、金湖好人代表、见义勇为代表、两优一先代表、客商代表、金点子及新闻媒体记者代表等共1200人集聚一堂,共享龙虾盛宴,现场热闹非凡。每桌有龙虾拼盘10份,5种口味齐上阵,满足了人们的味蕾需求。一位游客告诉记者,他和两个朋友专门开车从淮安市区...
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金湖
21
味蕾
龙虾
舌尖
09/21
舌尖
鼠头鸭脖事件一锤定音,舌尖安全不容“猫腻”
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鼠头
一锤定音
猫腻
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不容
09/21
舌尖
舌尖上的消暑美食
来源:【荆门日报-荆门新闻网】盛夏,米茶、冰粉、绿豆汤等消暑食品在我市各大市场走俏,成为市民舌尖上的宠儿。其中最受市民欢迎的当属米茶和冰粉。近年来,冰粉一跃成为餐桌上的美食,一口冰粉入喉,Q弹无比,配上山楂片、葡萄干、花生碎等,十分开胃。而米茶,既可以填肚子,又可以当茶喝,一口米茶下肚,那叫一个爽!因为有需求,不少餐馆免费供应。米茶冰粉机械炒制米茶米米茶米成品制作特色冰粉添加配料的冰粉成品餐馆免费...
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消暑
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美食
09/21
舌尖
原创 荔枝惊魂!河南一超市惊现蠕动的“内含物”,舌尖危机如何解决?
原标题:荔枝惊魂!河南一超市惊现蠕动的“内含物”,舌尖危机如何解决?食品安全一直是人们关注的热点话题,然而,近日河南一起令人震惊的事件再次引发了公众对于食品质量和消费者权益的关注。一名消费者到超市购买荔枝,但在打开后发现里面竟然全是虫子。这一恶心的发现引起了消费者的愤怒和不安,也对超市和食品供应链的质量控制提出了质疑。事情发生在河南某超市,消费者购买了一盒新鲜荔枝,期望享受到美味的水果。然而,当她...
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