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中听|“剩菜盲盒”被疯抢,“舌尖上的安全”比实惠更重要
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“剩菜盲盒”受欢迎?临期产品打折销售,销售行为亟待规范
人民日报健康客户端刘颖琪近日,四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存,以“盲盒”形式在软件上打折卖出。部分参与过的消费者向人民日报健康客户端表示:“手速慢了,还会抢不到。”对于这种销售形式,5月30日,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯告诉人民日报健康客户端记者,形式挺好,但相关法规需逐步健全。“剩菜盲盒”这个概念起源于丹麦,店家上线当天快要过期的食...
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“剩菜盲盒”有利节约 食安监管不可放松
针未尖在这个“万物皆可盲盒”的时代,万万没想到剩菜也被盲盒安排上了。最近,这种“剩菜盲盒”正悄然成为一种时尚——商家将临过期食物以低于原价的盲盒形式售出,这种看起来既环保又省钱的方式,受到了一些年轻人的追捧。“剩菜盲盒”为“盲盒家族”增加了新成员,为“盲盒经济”又添了一把火。盲盒的属性决定了其价格固定、商品不可观察、不可选择。不过,与其他盲盒不同的是,“剩菜盲盒”没有配送选项,需要顾客线上预约、线...
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“剩菜盲盒”被疯抢?避免食品浪费需要开更多“脑洞”
半月谈评论员秦黛新你听过“剩菜盲盒”吗?近日,四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”风。“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期食品或当日未售出的库存,以“盲盒”形式在软件上打折卖出。这种形式一出现就获得了年轻人的喜爱,目前成都已有多个APP可以购买“剩菜盲盒”,参与过的人甚至表示“手速慢了,还会抢不到。”“剩菜盲盒”起初流行于海外,主要以面包等便于存放和携带的食品为主。根据网友在成都购买后晒出的账单来看,原价22...
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“剩菜盲盒”为反食品浪费打开新思路
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原标题:17.9元解决三顿饭,你愿意为“剩菜盲盒”买单吗?“自从用19.9元开出正价50多元的面包,我已经没有原价购买的动力了。”近日,“剩菜盲盒”开始在部分城市悄然兴起。原价100多元的寿司、30多元的中式面点熟食、20多元的咖啡等,均可以原价的1/3甚至1/4买到,这吸引了不少年轻人“蹲点”抢购。消费者:定N个闹钟抢“剩菜”“17.9元能买到门店总价40多元的3个不同种类的面包,我饭量比较小,...
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