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为什么奶茶店的冰块化得慢

奶茶店的冰块化得比较慢的原因主要有以下几点:制冰机使用的是较小的压缩机,这使得冰块的密度更大,所以制冰机冰块融化速度更慢。奶茶店在制作冰块时,会往水里加入适量的食用盐,以此降低冰块的融化速度。奶茶店使用的冰块容器并非平底,而是具有一定的弧度,这样能够降低冰块与容器的接触面积,从而降低冰块的融化速度。奶茶店会使用较多的冰块,这使得冰块之间的缝隙较小,从而减缓了冰块融化的速度。需要注意的是,为了保持奶...
09/22 化得慢