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胡毓堃:“全球摇摆国家”,多极化世界的X力量?

【文/观察者网专栏作者胡毓堃】这个世界除了大国角逐,还有没有可能出现第三极力量?在这个问题上,越来越多的中等国家开始给出自己的答案。特别是俄乌冲突后,巴西、印度、土耳其不断发声,施加影响力。他们的崛起,也引起了欧美传统强国的关注。近日,美国智库“德国马歇尔基金会”发布报告《全球秩序变化中的联盟:重新思考与全球摇摆国家的跨大西洋接触》,将巴西、印度、印度尼西亚、沙特阿拉伯、南非、土耳其称为“全球摇摆...
09/21 多极化

餐饮业发展呈现多极化格局

  餐饮市场正在形成“三足鼎立”的全新建构,即未来的餐饮市场将会由新老品牌、大众餐饮和中式快餐三大版块构成,形成以手工食品为主、工业食品为辅的基本膳食格局。  其中.新老品牌多是中高等餐厅、酒楼;大众餐饮多是普通店,他们一般以供应经过改良的专门传统地方菜肴为主;而中式快餐将是现代新式快餐与国情、民情的结合体,注重中西风味的融合,这三者在餐饮市场上所占的份额,大约分别是25%、50%和25%,能够充...
09/21 多极化