芒果是很好用的热带水果，既可以当水果直接吃，也可以做沙拉、榨汁、入菜，还可以制成各种冷饮小吃，几乎能与任何食物搭配。不同熟度的芒果适合于不同的用途。比较生的芒果可以放几天再吃；熟度刚刚好的芒果适合所有的用途；稍微偏熟一些的芒果也有不少用处。芒果富含维生素C，热量低，是很有营养的一种水果。人们可能想不到，芒果种植技术发展到今天，已经发展出500多个品种！有的芒果从未成熟到熟透，直到过熟，其表皮都是绿...
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