北京时间6月29日（周四），路透社援引两名知情人士称，世界卫生组织（下称WHO）下属癌症研究机构IARC预计今年7月将把阿斯巴甜（Aspartame）列为“可能对人类致癌的物质”。WHO对此回应称，将于7月14日就这一话题发表相关内容，但未透露具体内容是什么。不过，也有机构对IARC的专业性进行了质疑。国际甜味剂协会（ISA）秘书长称，“IARC根本就不是食品安全机构，他们对阿斯巴甜的审查在科学上...
关于斯巴甜相关文章
众所周知，含糖的饮食会对健康产生负面影响，为了减少糖的摄入，越来越多的人开始食用人造甜味剂。人造甜味剂被广泛用作糖的无热量替代品，存在于全球数千种产品中，特别是超加工食品，如无糖饮料、零食和低热量食品等。人造甜味剂被认为是一种更健康的替代品，但其对健康的影响仍存在争议。近日，美国佛罗里达州立大学的研究人员在《美国国家科学院院刊》（PNAS）上发表了一篇题为"Transgenerationaltra...
先说结论吧，以目前人类的科学研究及认知来看，目前并没有任何研究数据和报告能够证明正常使用阿斯巴甜对人体有害，也没有任何发表的学术研究将阿斯巴甜定义为“神经毒素”。当然了，阿斯巴甜的危害尤其是长期危害还是有一定争议的，但至少在中国、美国及欧盟都是合法的食品添加剂，也被认定为GRAS级（GenerallyRecognizedasSafe，一般认为安全，美国FDA所使用的安全指标）。阿斯巴甜进入人体后会...
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