抢剩菜成为一种潮流，这事儿就发生在当下。最近，小红书等社交媒体平台上流行起一项新事物——“剩菜盲盒”。网友们纷纷晒出自己抢到的剩菜盲盒的测评，其中以中西式糕点、日餐为主。价值星球也尝试用剩菜盲盒平台“惜食魔法袋”小程序下单，发现北京国贸周边的很多面包、西点类商家正在开放抢购。图源：“惜食魔法袋”小程序页面截图价值星球试用发现，目前小程序上不同商家开放抢菜的时间和菜品不同，抢完即止。在这些剩菜盲盒类...
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5.9元两个面包、12.9元三份寿司……商家将当天没有卖完的食物进行随机搭配，以优惠价销售所谓的“剩菜盲盒”。这种食品盲盒销售形式如今悄然在北京、上海、南京等城市兴起，有“尝鲜”的网友在社交平台上发布笔记“炫耀”，甚至有网友表示，“要定闹钟抢，手速慢了抢不到”。“剩菜盲盒”里都有些什么？其食品安全能否得到保障？围绕这些问题，《法治日报》记者近日进行了调查。漫画：李晓军余量食品变身盲盒初衷是为减少浪...
□向虹谕 眼下，“盲盒”已呈流行之势，几乎“无物不可盲盒”。而在这股大潮之下，“剩菜盲盒”也就应运而生。笔者认为，包括“剩菜”在内的所有食物盲盒的出现，不仅与我们强力倡导的反对食物浪费这一理念完全契合，而且满足了年轻一族“花钱不多，乐在其中”的心理诉求。 然而，面对包括“剩菜盲盒”在内的所有“食物盲盒”，无论我们打开盒子之后最终结果是喜出望外，还是“再来一次”，其前提必须是确保食物的质量与安...
都说万物皆可盲盒，最近我发现，“临期食品”也加入了盲盒大军、它们被统称为——「剩菜盲盒」。根据世界银行统计，全球每年被丢掉的垃圾里，光食物就占了44%。为了防止浪费，欧洲很多国家推出了「剩菜盲盒」。2016年，国外出现了一个专卖剩菜盲盒的应用软件——TooGoodToGo。软件上的店家不需要设计菜单，只需要根据每天的“剩菜”去决定盲盒的内容。顾客可以根据自己的需要，以非常低廉的价格买到实惠的「剩菜...
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