2021年想创业？不少创业者首先想到的就是开一家火锅店。但是考虑到串串火锅、重庆火锅、自助火锅等等品类竞争激烈，市场同质化严重，想要做“出圈”具有相当大的难度。相比之下，开焖锅店是更为不错的选择。焖锅属于火锅品类的一种，目前正处在快速发展的阶段，具有较好的发展前景。焖锅口味丰富，在吃法上有焖、烫、涮、泡四种，荤素食材在锅中焖至软嫩入味，老少皆宜，是情侣约会、朋友聚会、家庭聚餐的佳选。开餐饮店就像千...
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