端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节等，日期在每年农历五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午临近，粽子飘香。粽子即将迎来一年中的消费旺季，每年都有许多新品类出现在人们视野。芋泥、麻薯、乳酪是最近几年奶茶、甜点中比较常见的食材，今年却在粽子圈占据C位，成为市场上的“爆款”。企查查数据显示，我国现存粽子相关企业超5600家。2020年以前，我国粽子相关企业注册量逐年增加，...
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