原创 多吃西红柿会让血糖升高?医生:其实,这3物才该少吃,早做了解

玉竹加盟网 2023-06-23 19:53:30

【导读】原标题:多吃西红柿会让血糖升高?医生:其实,这3物才该少吃,早做了解说到糖尿病大家肯定都不陌生,这是一种常见的内分泌代谢性疾病,患上糖尿病后,饮食控制是重中之重,一旦控制不好,就会引发血糖波动,增加并发症发作的风险。所以不少糖友对于饮食上都是非常注意的,生怕吃错了食物,让自己病情加重,不敢乱吃东西,也不敢随便吃水果,甚至发展到对于西红柿这种没听过什么危害的果蔬也忌惮起来了。有些糖友认为西红柿吃起来...


原标题:多吃西红柿会让血糖升高?医生:其实,这3物才该少吃,早做了解


说到糖尿病大家肯定都不陌生,这是一种常见的内分泌代谢性疾病,患上糖尿病后,饮食控制是重中之重,一旦控制不好,就会引发血糖波动,增加并发症发作的风险。


所以不少糖友对于饮食上都是非常注意的,生怕吃错了食物,让自己病情加重,不敢乱吃东西,也不敢随便吃水果,甚至发展到对于西红柿这种没听过什么危害的果蔬也忌惮起来了。


有些糖友认为西红柿吃起来带甜味,那么肯定就会升高血糖,所以不能吃。而有些人则认为西红柿营养价值高,含糖量低,对血糖升高产生不了多大影响可以吃。这两种观念到底谁对呢?



多吃西红柿会不会让血糖升高??答案是吃西红柿不但不会升高血糖。


西红柿虽然吃起来带甜味,但是它的含糖量是很低的,每一百克西红柿中只含有大约2.6克的糖,比苹果中的含糖量都低,所以吃它并不会让血糖升高。而且西红柿的升糖指数也是很低的,升糖指数小于15,是适合糖尿病人食用的。


此外西红柿的热量也很低,对于饮食需要控制热量,要求低热量饮食的糖友们非常适合。不仅如此,西红柿中富含膳食纤维,苹果酸,柠檬酸和多种维生素和矿物质,膳食纤维等,这些都是对糖友们有益的。



总而言之,吃西红柿不会让血糖升高,不过这都是基于适度原则上的,再健康的食物吃过多过量也是会造成负面作用的。糖友们在吃西红柿时要注意控制量,不要一次性吃太多,每天吃上一个最好,而且西红柿品种很多,对于圣女果这样含糖量高的西红柿品种就要少吃,尽量选择含糖量低的品种。



想要控制血糖,糖友们需要少吃的是这3种食物:?1、西瓜


一到夏天西瓜就成了人们最爱吃的一种水果,汁水多清甜解渴,不过西瓜中的含糖量是很高的,吃多了容易导致血糖升高,诱发高血糖,甚至导致患上糖尿病。



2、咸菜


咸菜虽然不甜,不含糖,但是它含盐高,太多的盐分也是会让血糖上升的。因为盐里含有大量的钠离子,过多的钠离子进入身体后,会分解产生酶,酶又会生成大量的葡萄糖,所以吃多了也是会导致血糖升高的。



3、白米粥


白米粥是种比馒头和米饭还容易导致餐后血糖上升的主食,因为白米粥在长时间熬煮后,里面的淀粉会产生糊化,形成短链碳水化合物,进入人体后会被快速分解成为葡萄糖,非常好吸收,会令餐后血糖值快速飙升。


所以对于糖尿病人来说,食物也应该多样化,注意合理搭配,同时还可以常吃点有助于降糖的食物。



此外,饮食上只要能限制好高GI食物的量,定期做好餐后血糖检测,了解自己身体对于不同食物的升糖反应,这样既能控制好血糖值,又可以兼顾饮食的质量。返回搜狐,查看更多


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