原创 不消毒,吃了冰箱里被污染的东西,就会引一些疾病

玉竹加盟网 2023-06-18 09:16:20

【导读】原标题:不消毒,吃了冰箱里被污染的东西,就会引一些疾病看似很干净的冰箱,其实隐藏着很多细菌,这些细菌,大多是嗜冷菌,也就是这些细菌,可以在很冷的环境中生存与繁殖,有的并且毒性很大。如不消毒,吃了冰箱里被污染的东西,就会引一些疾病。一、因冰箱而引起的疾病冰箱内不消毒,会使食物感染嗜冷菌,嗜冷菌致病主要有两大因素,一是量的大小和毒性的大小,二是身体抵抗力的强弱。因冰箱引起的疾病大致有以下三类:存放较为...


原标题:不消毒,吃了冰箱里被污染的东西,就会引一些疾病


看似很干净的冰箱,其实隐藏着很多细菌,这些细菌,大多是嗜冷菌,也就是这些细菌,可以在很冷的环境中生存与繁殖,有的并且毒性很大。如不消毒,吃了冰箱里被污染的东西,就会引一些疾病。


一、因冰箱而引起的疾病


冰箱内不消毒,会使食物感染嗜冷菌,嗜冷菌致病主要有两大因素,一是量的大小和毒性的大小,二是身体抵抗力的强弱。


因冰箱引起的疾病大致有以下三类:



存放较为科学,图中所示水果如装入保鲜袋内再存放更好。


第一类,胃痛。原因是,如吃了过量冷食物,冷食物刺激胃肠道黏膜,引起血管收缩,血流量减少,从而会抑制消化液的分泌,导致胃肠消化功能紊乱。


常见的不良反应有:食欲不振、恶心、胃痛等。


避免的办法是:一是不能过量吃冷食物。二是冷食物从冰箱取出后,放置一段时间再吃。


第二类,头痛。原因是,短时间内吃大量冷食物,冷食物刺激口腔黏膜,从而反射性引起头部血管收缩和痉挛。


常见的不良反应有:头晕、头痛、恶心。


避免的办法是:少吃、慢吃冷食物。


第三类,肺炎。原因是,冰箱大多放置在角落或靠墙处,冰箱后部有排气口和蒸发器,由于是卫生伤角,排气口和蒸发器处积尘较多、细菌较多,一些细菌由此进入冰箱。


常见的不良反应有:过敏体质的人、身体较弱的人,如老人、小孩可能会发生呼吸系统的一些症状,如咳嗽、喘等症状。


避免办法:定期清洗排气口、蒸发器。可移出冰箱后清洗,如不好移出冰箱,可购买长柄的软毛刷进行除尘。



热带水果不宜存入冰箱。图中香蕉已部分发黑变质,不能吃,也不宜存入冰箱。


二、如何给冰箱消毒


清洗冰箱,应遵守以下原则:


1、先断电,再清洗。断电清洗主要原因一是安全有保障,二是冰箱内有冰块,断电后可使冰块融化。如果强行铲除冰块,可导致冰箱内部有划痕、会损伤。


2、先内部,再外部。先将内部所有东西取出,然后从上到下依次清洗。其原因是,这样清理全面彻底,否则,仍会引起交叉感染。清洗时,一定要注意积水要随时抹干,防止积水浸滞在线头处。外部清洗可用软布、温水擦洗,主要原因是,温水便于除渍,软布可保护冰箱表面不会擦后留痕。


3、用清水,少用药。清洗时分三个层次,一是尽量用清水反复擦洗;二是特别脏的地方可先用肥皂水擦洗,再用清水擦洗干净。三是消毒。由于冰箱是密闭器具,所以尽量少用药水消毒,避免第二次污染,如需消毒,可用0.5%的漂白粉进行擦洗,擦洗后,稍等片刻,再干净水擦洗干净。


所有擦洗,均须晾干后装东西。



生鲜蔬菜、水果应用保鲜膜或保鲜袋装好后存放,如图存放会引起交叉感染。


4、定期清洗,多多益善。冰箱应定期清洗消毒,每周一次为最好。当然,也可结合自身实际,定期清洗。注意的是,夏天应增加清洗次数,原因是,夏天冰箱存放的食物相对要多些,另外,夏天食物拿进拿出感染的细菌也要多一些。


三、如何预防冰箱少带细菌


如何让冰箱少带细菌、少滋生细菌,下面介绍一些实用的小方法:


1、生鲜蔬菜、水果,尽量现买现加工现食用。


2、生鲜蔬菜、水果,需存放的,一定要洗净控干,用保鲜膜包好后放入冰箱内。特别是带有泥土的(泥土带有细菌)生鲜蔬菜、水果,更应该如此。


3、热带水果怕凉,如香蕉、火龙果、荔枝、芒果等,不宜存入冰箱。


4、尽量少吃剩饭剩菜;剩饭剩菜存入冰箱前,须用带盖的容器里装好后放入。剩饭剩菜不宜过夜;吃剩饭剩菜,应充分加热,微波炉至少应加热3-5分钟。


5冻肉不宜反复解冻,应吃多少取多少。


7、带皮的食物不宜存入冰箱。如南瓜、土豆等,不放冰箱,原因是有抗氧化功能。返回搜狐,查看更多


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