【导读】年前炼猪油的猪油渣,冰箱里还剩了一些,今天拿出来做一个尖椒炒猪油渣吃。别提多香了!By果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】用料猪油渣1盘尖椒4个蒜瓣1个生姜1块干辣椒1个油适量生抽1勺盐1勺味精适量做法步骤1、猪油渣一盘备用!2、蒜瓣切成小块,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用。3、尖椒切成小块备用。4、起锅烧油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香。5、放入猪油渣...
年前炼猪油的猪油渣,冰箱里还剩了一些,今天拿出来做一个尖椒炒猪油渣吃。别提多香了!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料猪油渣 1盘尖椒 4个蒜瓣 1个生姜 1块干辣椒 1个油 适量生抽 1勺盐 1勺味精 适量做法步骤1、猪油渣一盘备用!
2、蒜瓣切成小块,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用。
3、尖椒切成小块备用。
4、起锅烧油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香。
5、放入猪油渣翻炒片刻。
6、放入生抽翻炒均匀。
7、放入尖椒翻炒片刻。
8、再放入一勺盐调味。
9、起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可。
10、成品图
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14、成品图
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