武汉霸气牛肉粉，天天开门排长队，店里坐不下直接在路边台子上吃
【导读】武汉这座城市藏有太多的美食，在众多的美食中，武汉人更喜欢吃一碗普普通通的牛肉粉，武汉的牛肉粉店有很多家，这家霸气的牛肉粉，位于雪松路上的万松小区，名叫万松园金炎牛肉粉大王，直接自命名为“王”，你说霸气不霸气。这家店的位置特别好找，就在王家墩东地铁口站出口处，步行几分钟就能找到，即便不是饭点不需要排队，店里也坐满了人，如果饭点的时候排队一小时算运气好，这家店全天开门都在排队，不排队的时候真的很少，店...
武汉这座城市藏有太多的美食，在众多的美食中，武汉人更喜欢吃一碗普普通通的牛肉粉，武汉的牛肉粉店有很多家，这家霸气的牛肉粉，位于雪松路上的万松小区，名叫万松园金炎牛肉粉大王，直接自命名为“王”，你说霸气不霸气。
这家店的位置特别好找，就在王家墩东地铁口站出口处，步行几分钟就能找到，即便不是饭点不需要排队，店里也坐满了人，如果饭点的时候排队一小时算运气好，这家店全天开门都在排队，不排队的时候真的很少，店里坐不下直接在路边台子上吃。
这家店是沿街的老店，环境简陋，冬天冷夏天热，卫生不是很理想，店里桌子排得也比较满，即便是这样，客人也坐不下，来这里吃牛肉粉的大部分是本地人，本地人更知道哪一家的牛肉粉更纯粹地道，这家店的牛肉粉符合本地人的口味，味道比较辣。
这家店从早上6点开门营业，下午很早店里准备的食材也都销售一空，据说他家一天的营业额有两三万，是整条街上生意最红火的一家店。惹的周围店铺都很眼红。他家有牛肉粉，也有牛肉面。面是粗圆形的，吃起来特别筋道，米粉是手工制作的，很有韧性。
牛肉汤是用牛骨头和牛肉熬制的高汤，汤底浓郁，牛肉软烂可口，牛蹄筋也很受欢迎，这牛蹄筋是给那些喜欢有嚼头食物的客人准备的。他家的一碗牛肉粉是18块钱，性价比还是很高的，这碗粉端在手里，香味让人流口水。
这红红的汤底，看着很诱人，店里有牛肉面，有牛肉粉，根据自己的喜欢来点单。来说属于重油重辣口味的。多吃了会有点腻，店里还有绿豆汤和酸梅汤，有清口解腻的作用，这家武汉本地人认为正宗地道的霸气牛肉粉，不知道你吃过没有？
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