宫廷玉液酒，一百八一杯！故宫火锅店，不是我不想去……
【导读】慈禧同款锅底、圣旨菜单、故宫印章……这两天故宫火锅店火了先看看走红的故宫火锅慈禧同款“万寿菊慈禧同款锅底、圣旨菜单、故宫印章……这两天故宫火锅店火了先看看走红的故宫火锅慈禧同款“万寿菊花锅”↓↓↓江山社稷蘸料↓↓↓打开凤凰新闻，查看更多高清图片圣旨造型的菜单↓↓↓富有宫廷特色的故宫火锅确实与众不同也因此一路走红随着故宫火锅店的火爆网友们的评论也炸锅了↓↓↓有人点赞：新的推广方式让人眼前一亮有人质疑...
慈禧同款锅底、圣旨菜单、故宫印章……
这两天
故宫火锅店火了
先看看走红的故宫火锅
慈禧同款“万寿菊花锅”
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江山社稷蘸料
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圣旨造型的菜单
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富有宫廷特色的故宫火锅
确实与众不同
也因此一路走红
随着故宫火锅店的火爆
网友们的评论也炸锅了
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有人点赞：新的推广方式让人眼前一亮
有人质疑：是不是营销过度？
据悉，开业以来，故宫火锅餐厅就一直处于爆满状态，店里在晚上5点半后才供应火锅，一直营业到22:00，但不少为火锅而来的食客下午就在门口排起长队。
工作人员说，3月10日前的电话预约餐位已经全部订满，要想吃火锅只能现场抢号，目前一晚只有30锅，先到先得。
有网友质疑过度营销：
有人挑刺：价格偏高，服务和专业火锅店有差距
在点评网站上，不少消费者都称赞餐厅环境和创意，但认为价格稍贵，光汤底就128元，人均消费价格在200元左右。
有网友表示：
“等位没有零食和水，和专业火锅店相比还有些距离。”
“有特色，但味道不至于勾人儿，性价比低。”
有人调侃：宫廷玉液酒，一百八一杯
评论跑偏，有人想起了赵丽蓉、巩汉林老师的小品《打工奇遇》：你看这道菜，群英荟萃，要您老八十，一点都不贵！
有人理解：既传承文化，又有了收入
有不少网友认为，这样的做法不仅创收，更有助于推动故宫文化的传播：
长城评论
对“故宫火锅”不妨多点耐心
慈禧同款锅底、圣旨菜单、故宫印章……餐厅有着浓浓的宫廷气息，看了简直欲罢不能，这就是故宫“上新”的火锅店。
有故宫文化加持，餐厅很快成为了北京新晋打卡胜地。据报道，开业以来餐厅就一直处于爆满状态，店里在晚上5点半后才供应火锅，一直营业到22:00，但不少为火锅而来的食客下午就在门口排起长队。且此餐厅在知名餐饮平台跃居京城火锅热门榜榜首。
故宫这几年因多种“爆款”文创产品收获了大批粉丝之后，在“网红”这条道路上越走越远。当初的庄严、肃穆被“接地气”“幽默风趣”所代替。如今，到故宫周围转一转会发现，所谓“皇城脚下”，满满都是“生意”的气息。
火锅店的开张，更为这种气息加了一剂“猛料”。
而就在很多人“忙着吃火锅”时，有人质疑：商业气息太浓，故宫还是故宫吗？甚至有人搬出了十几年前闹得沸沸扬扬的“星巴克事件”。
2007年，已经在故宫入住了6年的星巴克，被知名主持人爆料并抗议，要求其撤出故宫，随后引发热议。半年后，星巴克迫于压力，撤了故宫分店。
需要注意的是，当初多数人反对星巴克开在故宫，主要因其与故宫的传统文化不太和谐，破坏了故宫的历史厚重感。从这点来看，火锅店倒是很切题。
稍稍梳理会发现，近些年故宫“折腾”得有些厉害。故宫口红，赋予雍正、乾隆卡通形象，故宫咖啡店等等，这些举动，听起来似乎都不那么“故宫”，但细细想来，一切又都“挺故宫”。
这个600岁的中国传统文化集大成者，不断产生热点、形成话题，“活起来”的故宫，推出的众多“爆款”产品，让公众特别是年轻人参与其中，这看似是对潮流的迎合，实际上是与时代的接通、与人的接通。
破解博物馆“轰轰烈烈建、热热闹闹开、冷冷清清守”的尴尬，故宫的文创之路则提供了非常好的思路，且是成功案例。
2月17日，在“亚布力中国企业家论坛第十九届年会”上，故宫博物院院长单霁翔晒出故宫账单：2017年，故宫文创的销售收入已经达到15亿元——超过1500家A股上市公司的收入。
其实，无论是故宫还是其他古建筑，价值体现在其承载的历史本身。这些历史只有与现代人发生了关联，它们的核心价值才能得以体现、产生影响，否则就只能是一个陈旧的、冷冰冰的存在，叫人敬而远之。
但值得警惕的是，无论选择怎样的“文创”，都要坚持一点，“故宫必须一直是故宫”，不能本末倒置，对文化造成伤害。
回到故宫开火锅店的事件上，不妨多点耐心，说不定有些人因为一顿火锅就爱上了故宫文创、爱上了故宫。(郭慧岩)
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来源：长城网综合、北京日报、长安观察、国青年报、@故宫博物馆、@故宫角楼餐厅、网友评论
责编：李铁兵、姜薇 编辑：解磊
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