广东深圳肯德基鸡腿血水问题引发顾客质疑，门店回应加强培训
玉竹加盟网
2023-07-01 20:07:59
【导读】近日，广东深圳一名顾客在肯德基就餐时发现鸡腿里冒出血水，引发了顾客的质疑。该门店回应称这是由于暑期工没有按照流程制作，表示将加强培训。据报道，肖先生于6月30日在广东深圳的肯德基就餐时，发现自己吃到一半的鸡腿里冒出血水，怀疑鸡腿没有炸熟。肖先生表示，当时血水冒出来的情况让他感到不对劲，向店员反馈后得知这是正常现象，店员重新为他换了一份鸡腿，他吃完后就离开了。7月1日，肯德基门店的工作人员表示，正常...
近日，广东深圳一名顾客在肯德基就餐时发现鸡腿里冒出血水，引发了顾客的质疑。该门店回应称这是由于暑期工没有按照流程制作，表示将加强培训。
据报道，肖先生于6月30日在广东深圳的肯德基就餐时，发现自己吃到一半的鸡腿里冒出血水，怀疑鸡腿没有炸熟。肖先生表示，当时血水冒出来的情况让他感到不对劲，向店员反馈后得知这是正常现象，店员重新为他换了一份鸡腿，他吃完后就离开了。
7月1日，肯德基门店的工作人员表示，正常情况下，炸熟的鸡腿应该放置5分钟进行控油，控油时会有余温加热，这样就不会有血水出现。然而，由于当天是暑假期间，店内有很多暑期工，导致操作没有按照流程进行。门店表示将加强对员工的培训。
该店员表示：“鸡腿是熟的，我们的标准是产品出来后控油5分钟。由于现在是暑假期间，我们有很多暑期工，我们将加强对他们的培训。”
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