又到吃菌季！速来复习野生菌食用防毒指南
玉竹加盟网
2023-07-01 01:08:51
【导读】来源：央视新闻客户端又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节看到鲜美的菌子，吃货们开始蠢蠢欲动。但是，鲜美的背后风险可不少！近日，云南一女子食用野生菌中毒后出现幻觉，在病床上隔空“捋线”的视频登上了热搜。每年，吃野生菌中毒的新闻屡见不鲜：有人对空气说话、拍蚊子、扯线，有人在病床上抓老鼠、抓小精灵……因此，每年野生菌上市的时节，也被网友戏称为“野生菌魔幻季”“试毒大会”。目前，全国已知有毒野生菌500...
来源：央视新闻客户端
又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节
看到鲜美的菌子，吃货们开始蠢蠢欲动。
但是，鲜美的背后风险可不少！
近日，云南一女子食用野生菌中毒后出现幻觉，
在病床上隔空“捋线”的视频登上了热搜。
每年，吃野生菌中毒的新闻屡见不鲜：
有人对空气说话、拍蚊子、扯线，
有人在病床上抓老鼠、抓小精灵……
因此，每年野生菌上市的时节，
也被网友戏称为“野生菌魔幻季”“试毒大会”。
目前，全国已知有毒野生菌500余种，
其中云南就有200余种。
云南省中毒临床救治基地数据显示，
2022年该基地收治了617名患者，
其中有404名是致幻型野生菌中毒。
今年，云南、湖南等地已相继发布
野生菌中毒防控预警通告，
提醒大家不要随意采摘、出售、
购买、食用自己不熟悉的野生菌。
关于食用野生菌，这些你需要知道↓↓↓
（央视新闻综合健康中国、云南发布、云南省卫健委、中国新闻社等）
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