广州女子感染进入ICU，这种致命细菌就在我们身边
【导读】本文转自【大湾区之声】；日前，广州一女子持续多日高烧未退并且陷入昏迷最终查明竟是感染了李斯特菌而感染的原因有可能是食用了外出聚餐打包后放在冰箱里保存的一份炒鸡饭高烧多日未退，最高烧到42℃家住广州黄埔的陈女士（化姓）今年56岁，11月1日，陈女士突然有些发热，以为是普通感冒，便在小区里的诊所问诊。然而对症治疗后，不仅烧没退（已做了核酸检测），还出现了抽搐的症状。“在ICU住了4天，体温最高烧到42...
本文转自【大湾区之声】；
日前 ，广州一女子持续多日高烧未退
并且陷入昏迷
最终查明竟是感染了李斯特菌
而感染的原因
有可能是食用了外出聚餐打包后
放在冰箱里保存的一份炒鸡饭
高烧多日未退，最高烧到42℃
家住广州黄埔的陈女士（化姓）今年56岁，11月1日，陈女士突然有些发热，以为是普通感冒，便在小区里的诊所问诊。
然而对症治疗后，不仅烧没退（已做了核酸检测），还出现了抽搐的症状。 “在ICU住了4天，体温最高烧到42℃ ，基本都徘徊在39℃，冰敷都不能把体温降下来。”回忆起当时的情形，她至今仍心有余悸。
医生查明是“李斯特菌”感染
接诊医生结合患者的病史和体征，认为是颅内感染的可能性较大。最终，在患者的脑脊液及血清中找到了李斯特菌 ，给予抗感染等对症治疗后，陈女士的症状逐渐好转。
医生查明是颅内感染
主管医生在追问病史时了解到，患者在发病前两天，曾吃了聚餐时打包回来存放在冰箱的炒鸡饭。 “当时就觉得那个饭不大对劲。”陈女士说。
患者术后恢复
“怀疑是食用不卫生的食物导致的细菌感染。”医生介绍，李斯特菌病是危害最严重的食源性疾病之一 ，具有超强的“杀伤力”，但是否会引起感染，取决于个体的年龄与免疫状况。
“免疫功能正常的人吃了被李斯特菌污染的食物一般不会得病，或只有轻微的症状，但很快就能自愈。但对于孕妇、老人、儿童等免疫力低下的人，很可能致命。 ”
医生提醒
李斯特菌在自然界广泛分布，在0-45℃都能生存，尤其在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖，因此也被称为“潜伏的冰箱杀手” 。大多数细菌在4℃环境下是不生长或者生长缓慢的，而李斯特菌恰恰可以适应这个温度，汲取别的细菌得不到的营养，迅速生长繁殖，人们食用这样的食物后被感染的几率大大提升。
如何远离李斯特菌？
注意即食预包装食品的保质期；
将冰箱的冷藏室设定在4.4℃以下，冷冻室设定在-18℃以下；
冰箱保存食品，包括冷饮食品的冷冻储藏时间不要过长，包装开封后，应彻底加热后食用；
老人、幼儿、孕妇及慢性病患者均应控制生冷食品的摄入，降低感染李斯特菌的风险；
李斯特菌可通过加热方式灭活，建议大家在食用即食食品前加热处理。
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