取他人之所长，融时代之元素就在小蒙火锅
【导读】吃火锅可千万不要错过了重庆的——小蒙酸菜火锅。火锅源于四川重庆，被这里的人称之为巴文化。一开始的火锅是几百年前生活在长江一代的纤夫们为了取暖有劲所研制出来的，那个时候没有什么多余的香料就是火辣辣的辣椒与各种家禽的肉和蔬菜混煮却发现味道好吃极了。因为是放在炉子上不停的翻煮着慢慢的这一美食就被人们所流传至今了，并被称之为火锅。随着经济不断的变好我们的火锅也在不断的改进从底料上和食材上都有很大的变化，但...
吃火锅可千万不要错过了重庆的——小蒙酸菜火锅。火锅源于四川重庆，被这里的人称之为巴文化。一开始的火锅是几百年前生活在长江一代的纤夫们为了取暖有劲所研制出来的，那个时候没有什么多余的香料就是火辣辣的辣椒与各种家禽的肉和蔬菜混煮却发现味道好吃极了。
因为是放在炉子上不停的翻煮着慢慢的这一美食就被人们所流传至今了，并被称之为火锅。随着经济不断的变好我们的火锅也在不断的改进从底料上和食材上都有很大的变化，但是却仍旧改变不了巴蜀人民对火锅的执念。不管你是身在四川还是重庆你都会发现随处可见的火锅店，并且大老远的就能闻到火锅那股勾人的香味。而我们的小蒙酸菜铜锅火锅就是传承百年的正宗的养身火锅。
小蒙酸菜火锅的味道还是独特的，将麻辣鲜香充分的体现了出来并且在这里吃的火锅不管你是下的什么食材下去你都会发现它很嫩，且很入味让你边吃边流泪呢。如果不是本地人来吃的话会更甚哟，保准让你吃了一次还想第二次呢。小蒙酸菜火锅就是这么牛，不用任何的促销优惠来留住客人就只凭自己的味道实力虏获大众的心胃。小蒙酸菜铜锅火锅的总部在重庆的荣昌，并且在这座我们的小蒙酸菜铜锅火锅还在美食榜上位列前茅呢。
重庆滋味堂餐饮管理小蒙酸菜火锅连锁有限公司是全国的锁火锅店。火锅是美食的代表，是川菜文化的缩影，是巴蜀儿女勤劳智慧的结晶。
火锅起源于四川重庆，发迹于码头，而红色，象征着热情，勇敢和希望。
土生土长的传承味道，牢牢扎根于全国各地，吸吮川菜文化精髓，承接历史脉络，紧跟时代潮流，锻造出品牌个性。
小蒙酸菜火锅纯正的用料，纯正的工艺，纯正的文化氛围，并在此基础上，融会贯通，推陈出新，取他人之所长，融时代之元素，秉承严谨的态度，推行科学管理，塑造企业文化，使川小蒙酸菜火锅在品牌林立的火锅市场中脱颖而出，成为响当当的火锅品牌。
重庆滋味堂餐饮管理小蒙酸菜连锁有限公司的诞生，就是要将小蒙酸菜火锅这一川派火锅代表品牌推向更广阔的的市场，让更多的消费者品尝到真正的川味火锅，体验到浓郁的重庆餐饮文化，展现一个全新的独特的火锅品牌形象。
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