油焖大虾加盟哪家好

玉竹加盟网 2019-01-17 13:22:16

【导读】  油焖大虾,是一道历史名菜,鲜、香、甜、咸,相辅相成,吮指美味,令人念念不忘,那么,油焖大虾加盟哪家好呢?松哥,应该是大家不约而同的选择!而今天,本文的主角便是松哥油焖大虾,针对该项目,小编将重点介绍。  松哥油焖大虾的品牌创始人,人称松哥,原是华为工程师,后辞职创业,以烤鱼练手,后转型做小龙虾,没想到以一道油焖大虾闯出来一片天,名声大噪,也是一段佳话了。  那么,松哥油焖大虾好在哪呢?  松哥...


  油焖大虾,是一道历史名菜,鲜、香、甜、咸,相辅相成,吮指美味,令人念念不忘,那么,油焖大虾加盟哪家好呢?松哥,应该是大家不约而同的选择!而今天,本文的主角便是松哥油焖大虾,针对该项目,小编将重点介绍。



油焖大虾



  松哥油焖大虾的品牌创始人,人称松哥,原是华为工程师,后辞职创业,以烤鱼练手,后转型做小龙虾,没想到以一道油焖大虾闯出来一片天,名声大噪,也是一段佳话了。



  那么,松哥油焖大虾好在哪呢?



  松哥油焖大虾的特色招牌就是只做“油焖大虾”一道菜,由此,虾的品质当然是核心因素,投入的成本可是不小。松哥的大虾,虾源正宗,每日坐飞机从湖北潜江空运而来,经过精心挑选,每只虾至少七钱以上,精神强健,鲜活健美,膏多肥嫩,再经数道工序,以提高/增加每一只虾的个大、饱满、新鲜、干净。



  这里,插一句松哥的大妈刷虾团,考虑到有些人对小龙虾的偏见,松哥,格外在意小龙虾的清洗程序,为此,专门组建了大妈刷虾团,手工完成剪头、去胃囊、开壳、抽虾线等工作,相对于同行的敷衍了事,松哥由于纯人工,成本自然高,据悉,刷虾团的大妈计件拿工资,每月上万也是有的,令人咋舌。



松哥油焖大虾



  食材说好了,回到油焖大虾这道菜上来。相较于长沙香辣、江浙沪十三香等口味,松哥油焖大虾,以焖烧为煮制方式,时间的把握实为重要,混合八种药材与制造酱料,严格按照28道工序,以大中小火结合的方式,焖制25分钟后出锅,鲜红欲滴,香气四溢,初尝惊艳,食后回味,继而念念不忘。



  油焖大虾加盟哪家好?除了产品本身,松哥的优势还有很多!



  能够把餐饮项目搞活,靠的是口味,能够将之传播,则是营销的功能了。松哥油焖大虾,除了严格把控虾源和烹饪这两大因素,在营销层面也是下足了功夫,招牌门头、店面标语、微信公众号、新媒体营销大V等等,线上线下相结合,令人耳目一新,形成了多元化、立体化的营销体系,很快在深圳立足脚跟,并迅速外延,现已在全国范围内风靡。



松哥油焖大虾 环境



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