三明特色小吃大全排行榜
【导读】 三明市位于福建省中西北部，是一座新兴城市，不错旅游城市，也是绿化面积很大的城市，有“绿色宝库”之称。除去其繁多的林木品种和丰富的森林资源，三明特色小吃也开始进入到人们的视线之中。现在，大家就跟随着小编的脚步，一起来看看三明特色小吃大全排行榜上都有哪些美食吧！ 泥鳅粉干稳居三明特色小吃大全排行榜的优先位。泥鳅粉，是三明的一道特色小吃，以泥鳅煮粉干制成，味道鲜美，营养丰富。泥鳅粉从选料到加工，都...
三明市位于福建省中西北部，是一座新兴城市，不错旅游城市，也是绿化面积很大的城市，有“绿色宝库”之称。除去其繁多的林木品种和丰富的森林资源，三明特色小吃也开始进入到人们的视线之中。现在，大家就跟随着小编的脚步，一起来看看三明特色小吃大全排行榜上都有哪些美食吧！
泥鳅粉干稳居三明特色小吃大全排行榜的优先位。泥鳅粉，是三明的一道特色小吃，以泥鳅煮粉干制成，味道鲜美，营养丰富。泥鳅粉从选料到加工，都是很讲究的，首先要选用从不受污染的水田里捕捉来的活泥鳅，不能用人工饲养的。煮前1-2小时，要给泥鳅喂少许食盐、酒糟、味精，使调味品的味道进入泥鳅体内。鲜美可口，让人难以忘却口中之味。
烫嘴豆腐占据了三明特色小吃大全排行榜的第二位。烫嘴豆腐，食时烫口，汤味香纯、清香。 烫嘴豆腐主要材料是新鲜豆腐、干黄花菜、花蛤干，配料是独特的、秘而不宣的，口感有嚼劲的同时又不粗糙干涩。
宁化鱼生占据了三明特色小吃大全排行榜的第三位。鱼生，又名生鱼脍，是宁化的传统名菜，历史悠久。宁化鱼生不用鲤、鲫，而是取鲜活大草鱼，大概两三斤重，快速除鳞、开膛去内脏，冲洗干净后就不再下水。然后将鱼放在另一干净砧板上，去头尾，劈成两片，再去中骨并剥皮，后擦干血污放在第三块干净砧板上，横切成有透明感薄片，抹上麻油即可。其美味程度可想而知。
根据小编以上的描述，相信大家对于三明特色小吃大全排行榜有了一定的了解。大家是不是想一尝为快呢？但是小编要告诉大家，想要吃到正宗、地道的三明特色小吃，就约上小伙伴一起来玩耍吧！吃吃喝喝，玩玩闹闹，这才是青春该有的样子！
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