晋城特色小吃大全排行榜
【导读】 “走遍五湖四海，尝遍美食”或许是很多人都萌生过的想法。地大物博，东西南北跨度大，造就了各地都具有当地特色的小吃、美食。特别是近年来随着生活水平的提高，人们对于食物的要求也越来越精致。今天小编要和大家分享的是晋城特色小吃。下面，我们就来一起了解一下，晋城特色小吃大全排行榜。 想必大家都听过高平十大碗吧。作为晋城特色小吃中很大的一种，我们必须要把它放在首位。高平十大碗共十道菜：水白肉、核桃肉、红...
“走遍五湖四海，尝遍美食”或许是很多人都萌生过的想法。地大物博，东西南北跨度大，造就了各地都具有当地特色的小吃、美食。特别是近年来随着生活水平的提高，人们对于食物的要求也越来越精致。今天小编要和大家分享的是晋城特色小吃。下面，我们就来一起了解一下，晋城特色小吃大全排行榜。
想必大家都听过高平十大碗吧。作为晋城特色小吃中很大的一种，我们必须要把它放在首位。高平十大碗共十道菜：水白肉、核桃肉、红烧肉、小酥肉、肠子汤、芥末粉皮汤、丸子汤、田和蛋、软米饭、扁豆汤。十大碗做工十分精细讲究，十大碗的原料首先会用炸、蒸、烹等方式，做成半成品，然后用高汤来汆。过去农村人宴请宾客做十大碗的时候，往往都会在家里会准备一整头猪来备用。而猪肉的各个部分都会在十大碗中使用。如果有幸尝到这个大菜，肯定是一种味蕾的享受。
接下来小编要和大家分享的是一种晋城特色面食——酸菜黑圪条。是山西省晋城市的一种汉族传统名吃之一。用白面包高粱面擀成面条，又因晋城酸菜腌得好，用酸菜作卤配以黑圪条。撒上香菜、芝麻、也可加入辣椒。口味酸香辣俱全，高粱面特有香味胜似精米白面，使人越吃越爱，越吃越香。
相信小编上面的这些介绍，大家已经对于晋城特色小吃大全排行榜有了一定的了解了吧。如果要把晋城的特色小吃数个遍，可能真的要数一天一夜了。如果有机会，就去当地品尝这些特色小吃吧。这不仅是吃饱肚子那么简单，这更是一场舌尖上的盛宴。
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